Просмотров: 5713
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4705
Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки
Второе
Просмотрено
4722
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Мгновенная «Шарлотка» из микроволновки за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Второе
Просмотрено
4823
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
8098
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8343
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Салаты
Просмотрено
11996
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
9934
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4624
Рыбка в картофельной «шубе» — непередаваемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
17347
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10085
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Салаты
Просмотрено
4842
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Разное
Просмотрено
4270
Готовить мясо очень сложно! Это мелочи и детали! Секреты вкусного мяса в этой статье
Салаты
Просмотрено
4305
Закуска на удивление — Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4406
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8855
12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
4971
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Салаты
Просмотрено
7522
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
14446
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!