Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром

Ингредиенты: 

овсяные хлопья — 1 ст.,
мука — 1/2 ст.,
сливочное масло — 4 ст.л.,
полутвердый сыр — 50 г.,
молоко — 3-4 ст.л.,
соль если сыр не соленый,
свежемолотый черный перец

Приготовление: 

Смешиваем хлопья, муку, соль, перец. Добавляем нарезанное кубиками сливочное масло, вливаем молоко и замешиваем тесто.
Отдельно натираем сыр на мелкой терке, вмешиваем в тесто. Затем раскатываем тесто  в пласт толщиной около 5 мм и нарезаем полосками шириной 1 см. Выкладываем полоски на противень, застеленный пергаментом. Посыпаем полоски крупной солью или кунжутом (по желанию). Выпекаем при 220 С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!