Маффины «Шармель»

Гости на пороге! Ставьте чайник и беремся за дело….

Ингредиенты и приготовление:

Смешиваем 250 мл. 3,5% молока, 2 столовые ложки лимонного сока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, щепотка соли и 150 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. Нагреваем духовку до 180 градусов.
Тесто раскладываем ложкой по формочкам, не до верха.

Для украшения можно брать любые ягоды.
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем до зарумянивания верха.

Приятного аппетита!