Просмотров: 4787
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4802
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Разное
Просмотрено
7310
Готовим суповой набор на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
Завтрак для любимого сына — сладкие сырники с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Любимый всеми хворост, оказывается не так сложно готовить! В чем же секрет?
Второе
Просмотрено
5149
Очень вкусная картошка в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6069
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Закуски
Просмотрено
5353
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4523
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Нежнейший Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Завтраки
Просмотрено
4903
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Закуски
Просмотрено
6994
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Очень интересные творожные булочки с орехами
Салаты
Просмотрено
9775
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8349
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Салаты
Просмотрено
5616
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Салаты
Просмотрено
7069
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Завтраки
Просмотрено
5648
Сырники без сахара с яблоками «Начало райского дня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8347
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Второе
Просмотрено
4462
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Бразильский банановый пирог — нежный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6849
Вы будете покорены этим вкусом. Оригинальный торт Наполеон за пол часа