Просмотров: 5042
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7252
Запеченные грибы в сметане
Первое
Просмотрено
7219
Томатный суп с красной фасолью
Второе
Просмотрено
5160
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Вкусный и полезный кекс «Мазурка» с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Дети едят их постоянно: Домашние полезные конфеты «Шарики счастья»
Закуски
Просмотрено
11090
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Самый нежный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Разное
Просмотрено
7113
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Салаты
Просмотрено
5659
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Второе
Просмотрено
4256
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4417
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
5415
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Салаты
Просмотрено
9094
Изумительный салат с курицей и помидорами
Салаты
Просмотрено
4543
Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
4827
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8394
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Второе
Просмотрено
5109
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!
Закуски
Просмотрено
5799
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6236
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой
Завтраки
Просмотрено
4790
Обалденный завтрак на скорую руку. Вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
6546
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов