Просмотров: 4306
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Второе
Просмотрено
6057
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
4711
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — божественное сочетание!
Второе
Просмотрено
4331
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
12006
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Разное
Просмотрено
15102
12 гениальных подсказок владелицам мультиварок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7639
Простой в приготовлении и очень вкусный ТОРТ на КЕФИРЕ с ВАРЕНЬЕМ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5242
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
4057
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Салаты
Просмотрено
3923
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Второе
Просмотрено
4039
Необычные куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
5980
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Ароматное и пряное имбирное печенье к праздникам!
Второе
Просмотрено
5854
Приготовь эту вкуснятину к ужину — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Салаты
Просмотрено
4628
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6165
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10308
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!
Второе
Просмотрено
4519
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Второе, Закуски
Просмотрено
3784
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4919
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости!
Салаты
Просмотрено
7066
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню