Просмотров: 4737
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9583
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе
Просмотрено
4275
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Пирог с плавленным сырком: так и просится еще один кусочек в руки!
Разное
Просмотрено
3983
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Закуски
Просмотрено
4890
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7414
Бюджетный и легкий в приготовлении пирог: быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Закуски
Просмотрено
5874
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Глазированные домашние пряники по рецепту моей мамы
Закуски
Просмотрено
6424
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Салаты
Просмотрено
5979
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Новое
Просмотрено
8306
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Нереально вкусный и красивый пирог с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
10297
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8216
Шикарное тесто для пиццы: всегда готовлю двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7236
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!