Просмотров: 5041
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4444
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4454
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Салаты
Просмотрено
7230
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Салаты
Просмотрено
5151
Аппетитный салат Коррида с говядиной и овощами
Второе
Просмотрено
4454
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
6282
Нежные куриные отбивные с вкусной хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4687
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7094
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Салаты
Просмотрено
7611
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Второе, Закуски
Просмотрено
8760
Маринованная семга по-восточному
Десерты и выпечка
Просмотрено
6076
Ароматные и рассыпчатые лимонные пряники к чаю
Завтраки
Просмотрено
5152
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Салаты
Просмотрено
6420
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Салаты
Просмотрено
6347
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Второе
Просмотрено
5567
Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Ватрушка «Нежность»
Второе
Просмотрено
6414
Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно.
Салаты
Просмотрено
7407
ТОП-6 мужских салатов
Второе
Просмотрено
4678
Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе
Салаты
Просмотрено
4953
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Салаты
Просмотрено
6242
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Второе
Просмотрено
6572
Каннеллони фаршированные, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
4630
В сезон овощей лучше блюда не придумать — Курица с овощами в сметане