Просмотров: 4959
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
6966
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Второе
Просмотрено
4805
Самые необычные Драники картофельные. Вы точно будете в восторге!
Второе
Просмотрено
5308
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Салаты
Просмотрено
5082
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Скорый пирог с рыбной консервой. Этот рецепт стоит запомнить!
Второе
Просмотрено
4486
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Салаты
Просмотрено
6620
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5199
Сделайте этот салат с фасолью и грибами и приготовьтесь принимать комплименты!
Второе
Просмотрено
5246
Курник — царский пирог для праздничного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!
Второе
Просмотрено
4749
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Салаты
Просмотрено
5547
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Второе, Закуски
Просмотрено
5059
Очень вкусная жареная картошка
Салаты
Просмотрено
4843
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»