Просмотров: 4872
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Торт Диабелла! Сохрани себе, поделись с друзьями! Этот рецепт Вас покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Печенье «СЕРПАНТИН»: хрустящее сверху и мягкое внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7452
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Салаты
Просмотрено
5118
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
5157
Детей от тарелок не оттянуть: Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4206
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Второе
Просмотрено
5290
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике
Второе
Просмотрено
5930
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
12229
Нежнейшая запеканка из тыквы: ароматное осеннее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7686
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Десерты и выпечка
Просмотрено
10285
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4452
Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6368
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Пасхальный венок на праздничный стол своими руками
Закуски
Просмотрено
4454
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
5980
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Салаты
Просмотрено
6303
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Второе
Просмотрено
4429
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Закуски
Просмотрено
5167
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Разное
Просмотрено
6151
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Салаты
Просмотрено
9747
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Салаты
Просмотрено
7112
Пасхальный салат «Красная роза»
Салаты
Просмотрено
4451
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами