Просмотров: 4470
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Второе
Просмотрено
5425
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Бесподобный медовый торт с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Быстрые сырные лепешки с зеленью: любимое блюдо моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Закуски
Просмотрено
3849
Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4300
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Завтраки
Просмотрено
6165
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4777
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Напитки
Просмотрено
4948
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Второе
Просмотрено
5884
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Закуски
Просмотрено
13118
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7179
Булочки оладьи на сковороде
Второе
Просмотрено
4710
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой
Второе
Просмотрено
7645
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6622
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Соусы
Просмотрено
4037
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
готовим самые вкусные слоеные трубочки с масляным и белковым кремом
Закуски
Просмотрено
5090
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»