Просмотров: 5464
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4880
Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!
Салаты
Просмотрено
5546
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога «Облака»
Второе
Просмотрено
4697
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту…
Второе
Просмотрено
7485
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4425
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9676
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Второе
Просмотрено
4364
Райский вкус: Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5709
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!
Соусы
Просмотрено
4920
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Закуски
Просмотрено
6283
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Второе
Просмотрено
5299
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Второе
Просмотрено
5370
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Закуски
Просмотрено
4353
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Закуски
Просмотрено
4765
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Второе
Просмотрено
4604
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Первое
Просмотрено
9954
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Второе
Просмотрено
5486
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Салаты
Просмотрено
10538
Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным! Ореховый салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом