Просмотров: 5422
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5266
Такой вкусной и сочной курочки Вы не пробовали…а, аромат сведет с ума!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5102
Пита с ветчиной и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Первое
Просмотрено
4898
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Второе
Просмотрено
4505
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4867
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Закуски
Просмотрено
5128
Готовим супер закуску — Куриный рулет с фаршем и сыром!
Второе
Просмотрено
5466
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Закуски
Просмотрено
5058
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Закуски
Просмотрено
4868
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Салаты
Просмотрено
8415
Салат из фасоли «Остренький» — закуска на все случаи жизни
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7855
Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!
Салаты
Просмотрено
6247
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
4831
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Салаты
Просмотрено
5032
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5422
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4645
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6029
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Салаты
Просмотрено
5359
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5325
Шашлык по-гречески