Просмотров: 5622
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6669
Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Второе
Просмотрено
4938
Сочная и ароматная горбуша запечённая под сыром на рисовой подушке
Второе
Просмотрено
4773
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Второе
Просмотрено
5453
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Соусы
Просмотрено
5364
Ароматный Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам
Второе
Просмотрено
5633
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Новое, Салаты
Просмотрено
7045
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5065
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Завтраки
Просмотрено
6191
7 рецептов приготовления вкуснейших омлетов разнообразными способами и добавками на завтрак
Второе
Просмотрено
5634
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Закуски
Просмотрено
5618
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6780
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
12983
Самая быстрая Пицца, приготовленная на сковороде всего за 10 минут
Второе
Просмотрено
5309
5 вариантов приготовления пюре разных национальностей
Второе
Просмотрено
5700
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Второе
Просмотрено
5428
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!