Просмотров: 5167
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3840
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos
Десерты и выпечка
Просмотрено
10111
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Готовим шоколадные маффины на кипятке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3725
Готовим домашние шоколадные конфеты с морковной начинкой и миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Мгновенная «Шарлотка» из микроволновки за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5725
Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14696
Вкусная и полезная выпечка к чаю — Морковно-апельсиновые кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4670
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Сахарное печенье с хрустящей, карамельной корочкой! Это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!
Закуски
Просмотрено
4218
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Легкий творожный торт с фруктами. Вкусный и низкокалорийный, просто загляденье!
Второе
Просмотрено
4056
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Завтраки
Просмотрено
4674
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Закуски
Просмотрено
4833
Готовим несложный и очень вкусный салат из огурцов «На обед»
Салаты
Просмотрено
14868
Сaлaт «Краснaя Шaпочкa» Уже Переплюнул Oливье И Шyбy
Второе
Просмотрено
4216
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Салаты
Просмотрено
4760
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
6053
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Закуски
Просмотрено
4383
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Второе
Просмотрено
4297
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12080
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита