Просмотров: 5461
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Второе
Просмотрено
4990
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Второе
Просмотрено
4965
Дешево и ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
6063
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Салаты
Просмотрено
4801
Селедочный салат в половинках яблок — оригинальная идея для фуршета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
Обалденное искушение для всех сладкоежек – Пирожное с карамельным кремом и шоколадной глазурью!
Первое
Просмотрено
5025
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Второе
Просмотрено
7313
Чак-чак: Вкус просто не передоваемый! Рекомендуем приготовить на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4339
Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9818
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Первое
Просмотрено
5727
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Профитроли с заварным кремом
Соусы
Просмотрено
5177
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Закуски
Просмотрено
5279
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4092
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Закуски
Просмотрено
8817
Капуста по-корейски «БОМБА» без возни, а вкус достоин ресторана!