Десерты и выпечка

Просмотров: 5479

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!

Просмотрено

ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры

Просмотрено

Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей

Просмотрено

Попробуйте приготовить Картофель по французски — это блюдо будет Вашим хитом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт

Просмотрено

салат «Принц»

Просмотрено

Удивительный народный рецепт — эффективный напиток для очищения печени

Второе, Завтраки

Просмотрено

Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!

Просмотрено

Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе

Просмотрено

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками

Просмотрено

Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой

Просмотрено

В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!

Просмотрено

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…

Просмотрено

Барселонский салат — необычное дополнение к праздничному ужину!

Просмотрено

Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!

Просмотрено

Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французские пирожные «Макарун»