Десерты и выпечка

Просмотров: 5074

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Необычные картофельные галушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!

Просмотрено

Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками

Просмотрено

Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»

Просмотрено

Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!

Просмотрено

Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!

Просмотрено

Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!

Просмотрено

Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!

Просмотрено

Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе

Просмотрено

Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли

Закуски, Разное

Просмотрено

Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!

Десерты и выпечка

Просмотрено

И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !

Просмотрено

Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»

Просмотрено

Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!

Просмотрено

Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»

Просмотрено

Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!

Просмотрено

Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!