Десерты и выпечка

Просмотров: 5324

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром

Просмотрено

Легкий и оригинальный салат по-французски с помидорами черри

Завтраки

Просмотрено

Такие вкусные и необычные горячие бутерброды с рыбой, твои родные точно оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!

Просмотрено

Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!

Просмотрено

Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Просмотрено

Слоеный салатик для семейных посиделок!

Просмотрено

Божественная курица, запеченная с гречкой. Так вкусно вы еще не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!

Просмотрено

Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой

Просмотрено

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!

Просмотрено

Запекаем РЫБУ — 5 рецептов!

Просмотрено

Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.

Просмотрено

«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!

Просмотрено

Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение

Просмотрено

Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и румяные пирожки из творожного теста со сливами

Просмотрено

Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом

Просмотрено

Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушное блаженство — сметанный торт! Нежный и в меру сладкий

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов

Просмотрено

Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с сыром — быстрое угощение или перекус с собой!