Десерты и выпечка

Просмотров: 5612

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим сладкую «яичницу». Вот уж будет удивления, когда все узнают из чего она!

Просмотрено

Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!

Просмотрено

Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»

Просмотрено

Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!

Просмотрено

Читатели постоянно просят рецепты полезных смузи! Радуем их новой подборкой!

Просмотрено

На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!

Просмотрено

Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!

Просмотрено

Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!

Просмотрено

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Просмотрено

Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!

Просмотрено

Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!

Просмотрено

Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Идеальные сырники за 20 минут!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!

Просмотрено

Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!

Просмотрено

Самая вкусная запеканка. Самое совершенное сочетание ингредиентов, которое можно придумать!!!

Просмотрено

Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Просмотрено

Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки