Просмотров: 5411
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5541
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10928
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4834
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Салаты
Просмотрено
4989
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Эклеры с заварным кремом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7171
Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5154
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Салаты
Просмотрено
4712
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Второе
Просмотрено
4711
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Идеальный рецепт приготовления Пряников к Чаю. Самый Простой и Проверенный Рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Необычные чебуреки с картофелем и сыром — вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
4452
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Салаты
Просмотрено
6271
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Второе
Просмотрено
5150
Очень вкусные ребрышки, запеченные в соусе!
Второе
Просмотрено
4888
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7931
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами