Просмотров: 2492
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2969
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Соусы
Просмотрено
1924
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Салаты
Просмотрено
3065
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1958
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Второе
Просмотрено
2047
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Завтраки
Просмотрено
7253
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Десерты и выпечка
Просмотрено
1963
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Салаты
Просмотрено
2012
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Первое
Просмотрено
2311
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Второе
Просмотрено
2184
Великолепная горбуша, запеченная под «шубой» — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2160
Диетический слоеный пирог «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2389
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Второе
Просмотрено
2128
8 лучших рецептов маринада для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
1861
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2132
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Мясной пирог из лаваша — Невероятная закуска за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
2390
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Второе
Просмотрено
2362
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
2614
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!
Второе
Просмотрено
1947
Готовлю по четвергам: Вкуснейший Рулет из сыра и курицы
Второе
Просмотрено
2317
Картошечка по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
1849
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Закуски
Просмотрено
4621
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков