Просмотров: 4729
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8086
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Напитки
Просмотрено
4002
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Ягодный сметанник — сочный и вкусный тортик для любимой доченьки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7820
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
6212
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Второе
Просмотрено
8509
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Салаты
Просмотрено
7190
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Второе
Просмотрено
4822
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6366
Деревенские пироги: чудесное тесто и вкуснейшие начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
3969
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Второе
Просмотрено
4012
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Закуски
Просмотрено
4363
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9201
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями
Закуски
Просмотрено
4191
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Блинный торт из бананов с йогуртом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Закуски
Просмотрено
3528
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Закуски
Просмотрено
4866
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Салаты
Просмотрено
4403
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!