Просмотров: 5256
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4107
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
6144
Изумительно красивый и безумно вкусный Цыганский мясной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4418
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Салаты
Просмотрено
4952
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Закуски
Просмотрено
5133
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Завтраки, Новое
Просмотрено
5308
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Второе
Просмотрено
5973
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Закуски
Просмотрено
6324
Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок
Второе
Просмотрено
5452
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Второе
Просмотрено
9844
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Закуски
Просмотрено
9698
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Салаты
Просмотрено
4437
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Закуски
Просмотрено
7496
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7823
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Второе
Просмотрено
6804
Макароны, курица и духовка. Новый ШЕДЕВР из самых простых продуктов
Второе
Просмотрено
4526
Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!
Салаты
Просмотрено
6538
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком