Просмотров: 5284
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5238
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
6202
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
4534
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Закуски
Просмотрено
4642
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Закуски
Просмотрено
5012
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Закуски
Просмотрено
4893
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Салаты
Просмотрено
4581
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19761
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Завтраки
Просмотрено
4882
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24583
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Закуски
Просмотрено
5644
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Первое
Просмотрено
6061
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Закуски
Просмотрено
11695
Топ-10 самых вкусных начинок для тарталеток
Салаты
Просмотрено
5755
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Печенье «Орешки»
Салаты
Просмотрено
6405
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Салаты
Просмотрено
4264
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Первое
Просмотрено
7981
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи