Просмотров: 4494
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5343
Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Разное
Просмотрено
6752
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Второе
Просмотрено
8143
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Закуски
Просмотрено
5175
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Закуски
Просмотрено
10117
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Салаты
Просмотрено
4557
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Манные кексы с курагой: Вы точно не сможете остановиться!
Второе
Просмотрено
4658
Гедлибже
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Замечательный клафути на миндальной муке с вишней или черешней — съедается мгновенно!
Салаты
Просмотрено
5203
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Напитки
Просмотрено
8474
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Второе
Просмотрено
5808
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Второе
Просмотрено
6998
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Второе
Просмотрено
4946
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
5798
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»