Просмотров: 4309
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Новое
Просмотрено
15408
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Десерты и выпечка
Просмотрено
8138
10 главных секретов пышного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Завтраки
Просмотрено
8059
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Второе
Просмотрено
5682
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Второе
Просмотрено
6092
Нежнейшие куриные сердечки в сливках, запеченные в горшочках
Второе
Просмотрено
8670
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Салаты
Просмотрено
5028
Очень сытный и оригинальный закусочный салат Виола
Закуски
Просмотрено
5164
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Второе
Просмотрено
9363
Креветки с соевым соусом и чесноком
Закуски
Просмотрено
5357
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
15502
Готовим «Ленивые» вареники по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Второе
Просмотрено
4965
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Второе
Просмотрено
13537
Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно
Салаты
Просмотрено
4619
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
5269
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Салаты
Просмотрено
4886
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
7551
Рулет из лосося — вкусно и просто
Второе
Просмотрено
5906
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»