Просмотров: 4095
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Домашние тульские пряники — и не нужно ехать в Тулу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5933
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Плетеное рождественское печенье. Очень вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4058
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Салаты
Просмотрено
5393
Обалденный слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Салаты
Просмотрено
8237
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Булочки со штрейзелем — станут вашими любимчиками!
Салаты
Просмотрено
6191
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
5360
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
10825
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Второе
Просмотрено
8516
Потрясающие диетические блюда с кабачками!
Закуски
Просмотрено
5451
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Второе, Закуски
Просмотрено
5056
Карбонат из курицы
Второе
Просмотрено
5412
Грибные кулёчки
Второе
Просмотрено
5386
Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6001
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Десерты и выпечка
Просмотрено
16863
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт