Просмотров: 4294
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4798
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Второе
Просмотрено
5096
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Разное
Просмотрено
6511
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Закуски
Просмотрено
45440
Вкусный сыр маскарпоне в домашних условиях. Намного вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Второе
Просмотрено
4752
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Второе
Просмотрено
5370
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Салаты
Просмотрено
5108
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Закуски
Просмотрено
7421
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5934
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
12478
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4719
Ароматные чесночные куриные крылышки. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4616
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!
Второе
Просмотрено
4519
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Салаты
Просмотрено
4455
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5452
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Итальянские пирожки ПАНЦЕРОТТИ, жаренные во фритюре
Второе
Просмотрено
5800
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Салаты
Просмотрено
4390
В копилку идей — салат с копченой курицей, грибами и огурчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Очень-очень вкусный яблочный пирог с корицей «Скороспелка»
Закуски
Просмотрено
4407
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
8567
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!