Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!

Ингредиенты:

Ванильное мороженое — 2 стакана
Клубника — 3,5 стакана

Шоколадная глазурь:
Сливочное масло — 70 г
Молочный шоколад — 100 г
Какао-порошок — 1/4 стакана

Приготовление:

Готовим глазурь: для этого растопите сливочное масло в микроволновке. Шоколад мелко рубим и добавляем в масло, растапливаем. Добавляем какао и перемешиваем до однородной массы.

Взбиваем в блендере клубнику вместе с мороженым. При необходимости вливаем немного молока.

Переливаем коктейль в бокал и подаем залив глазурью. Украшаем клубникой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — womanadvice.ru