Просмотров: 4969
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4816
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Салаты
Просмотрено
6263
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5528
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Второе
Просмотрено
6461
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
13275
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Второе
Просмотрено
4748
Очень вкусная, быстрая и очень ароматная картошка-гармошка!
Второе
Просмотрено
4328
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8284
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4887
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Второе
Просмотрено
5172
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Невероятно вкусный сливовый пирог с безе — изумительная выпечка!
Салаты
Просмотрено
5325
Праздничный салат «Жизнь в розовом цвете» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7426
Ароматные сырные булочки — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9069
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой
Закуски
Просмотрено
5611
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!
Салаты
Просмотрено
4262
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Сладкие шарики из манной крупы с сочной начинкой — идея супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года