Второе

Просмотров: 5302

Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе

Полноценный ужин!

Ингредиенты:

гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.

Приготовление:

Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.

Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.

Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.

Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!

Просмотрено

Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!

Просмотрено

Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину

Просмотрено

Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое любимое угощени из детства — домашнее безе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем

Просмотрено

Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада

Просмотрено

Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!

Просмотрено

Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.

Просмотрено

Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка

Просмотрено

Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления

Просмотрено

Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!

Просмотрено

Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!

Просмотрено

В копилку лучших рецептов — Cалат «ЛУГОВЫЕ ОПЯТА»

Просмотрено

Готовим капусту по-кубански, как готовила ее мама!

Просмотрено

Жюльен в конкильони

Просмотрено

Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!

Просмотрено

Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!

Просмотрено

Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!

Просмотрено

Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!

Просмотрено

Салат «София» с копченым сыром и ветчиной