Второе

Просмотров: 5384

Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе

Полноценный ужин!

Ингредиенты:

гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.

Приготовление:

Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.

Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.

Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.

Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром

Просмотрено

Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке

Просмотрено

Вкуснейший маринад для куриных крылышек

Просмотрено

Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!

Просмотрено

Нежная, прям, шелковая луковая подлива для котлет: съедена дочиста!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела

Просмотрено

Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Хачапури по-тбилисски

Просмотрено

Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!

Просмотрено

Салат с курицей и морковью по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом

Просмотрено

Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!

Просмотрено

Свиная рулька «Великолепная». Ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным!

Просмотрено

Райское наслаждения — Зефирный горячий шоколад по-австрийски

Просмотрено

Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!

Просмотрено

Сырное пюре Алиготе. Вкуснее вкусного!

Просмотрено

Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!

Просмотрено

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов

Просмотрено

Салат «ЛЯМУР-ТУЖУР» к приходу неожиданных гостей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный хлебушек по-деревенски

Просмотрено

Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!

Просмотрено

15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову

Просмотрено

Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто