Просмотров: 5263
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Слоеный пирог от Джейми Оливера с курицей и грибами — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Завтраки
Просмотрено
5642
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Салаты
Просмотрено
4809
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Салаты
Просмотрено
4683
Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3987
К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог «Клюква под одеялом»
Второе
Просмотрено
4641
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Второе
Просмотрено
4851
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Салаты
Просмотрено
4380
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
5532
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
4332
Интересная идейка к ужину — котлеты с овощной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
14222
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Второе
Просмотрено
5466
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
9184
Салат «Гениальный», потому что очень простой и вкусный. Мммм…. такая вкуснота….
Второе
Просмотрено
5770
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
5821
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Лимонное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!