Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»

Этот рецепт мне привезла подруга из Рима! Вкус ШИК!

Если вы еще не оценили шпинат по достоинству, предлагаем прямо сейчас включить его в свой рацион.

Насыщенный крем-суп из шпината готовится всего за полчаса, поэтому вы сможете тратить больше времени на другие хобби, а не на приготовление пищи. А чтобы это блюдо было еще более аппетитным, подавайте его с хрустящими гренками и ложечкой сметаны.

Как приготовить

1Лук очистить и нарезать кубиками.

В кастрюле разогреть рапсовое масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить 1-2 ст.л. воды, чтобы не сжечь лук

Затем добавить воду и 2 кубика MAGGI® Бульон золотой® с курицей, довести до кипения.

Шпинат вымыть и нарезать. Добавить к бульону вместе с лимонным перцем. Готовить в течение 5 минут

С помощью блендера измельчить суп до гладкого крема. Приправить солью, перцем и лимонным соком. Подавать с гренками и ложечкой сметаны по желании