Просмотров: 4315
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Очень оригинальный вкус и божественный аромат!
Ингредиенты:
Виноград — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимонная кислота — 2-3 г.
Вода — 1 стакан.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление:
Обрываем аккуратно виноградины с кистей, удаляем плодоножки. Моем.
Бланшируем ягоды пару минут в воде при t 80 °С, затем охлаждаем и заливаем кипящим сахарным сиропом, провариваем 20 минут на умеренном огне и отставляем на 8 часов.
Затем, варим еще 40 минут, снимая пенку, на медленном огне.
Откидываем виноград на дуршлаг и даем сиропу стечь.
Увариваем сироп 15 минут, в конце добавляем немного ванилина, лимонную кислоту и разливаем горячий сироп на уложенные в банки ягоды. Остужаем и закрываем крышками.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — lifegid.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4864
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Второе
Просмотрено
4434
Самые настоящие итальянские равиоли
Второе
Просмотрено
5634
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8493
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Второе
Просмотрено
4643
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Второе
Просмотрено
14352
Это блюдо коронное на моем столе — запечённая сочная курочка за 40 минут!
Второе
Просмотрено
15753
Картофель «Буланжер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
4522
Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»
Второе
Просмотрено
5427
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Закуски
Просмотрено
4801
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Пончики на сгущенке
Закуски
Просмотрено
4542
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Закуски
Просмотрено
7056
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Закуски
Просмотрено
4747
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
Второе
Просмотрено
4732
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Второе
Просмотрено
7126
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Второе
Просмотрено
7760
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Второе
Просмотрено
5374
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Второе
Просмотрено
8888
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Закуски
Просмотрено
4779
Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6454
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами — Божественный десерт!