Просмотров: 5885
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5132
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Второе
Просмотрено
8181
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Второе
Просмотрено
4543
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Второе
Просмотрено
5387
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Второе
Просмотрено
3971
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Второе
Просмотрено
4198
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13866
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4243
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Салаты
Просмотрено
4161
Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!
Салаты
Просмотрено
5402
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Второе
Просмотрено
5534
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Быстрый тортик без выпечки — «Кофе с шоколадом». Справится даже ребенок!
Завтраки
Просмотрено
3870
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Ленинградские пышки
Второе
Просмотрено
5744
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Соусы
Просмотрено
5131
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Второе
Просмотрено
5525
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Необычные чебуреки с картофелем и сыром — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5540
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Первое
Просмотрено
4846
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4261
Гренки с помидором и сыром
Соусы
Просмотрено
4890
Альтернатива майонезу — соус Огуречный с чесноком