Просмотров: 6416
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4991
Невероятно сытный и пикантный салат. Изысканность в каждой ложке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Закуски
Просмотрено
5767
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8518
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Салаты
Просмотрено
4409
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5152
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Второе
Просмотрено
5009
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Закуски
Просмотрено
4639
Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!
Закуски
Просмотрено
5376
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4593
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Второе
Просмотрено
4348
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7183
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10362
Любимый бабушкин заливной пирог с фаршем. Рецепт просто загляденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
7083
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Идеальный Тортик для Деток «Киндер Милк СЛАЙЗ»
Второе
Просмотрено
5017
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4346
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Салаты
Просмотрено
15373
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Соусы
Просмотрено
4632
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Второе
Просмотрено
6201
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Второе
Просмотрено
4965
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Торт ″Нежное облако″