Просмотров: 5980
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
27655
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8748
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Первое
Просмотрено
5331
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Второе
Просмотрено
4610
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
6064
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4127
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Салаты
Просмотрено
4224
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Второе
Просмотрено
6084
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Салаты
Просмотрено
5505
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4819
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Вкуснейший Медовик — мой любимый тортик.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4156
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Первое
Просмотрено
6533
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Закуски
Просмотрено
5234
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Второе
Просмотрено
7718
5 идей для ужина из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Творожный тортик к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8992
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5194
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Салаты
Просмотрено
7364
Рецепты МАСТИКИ
Разное
Просмотрено
4077
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Закуски
Просмотрено
3999
Решила порадовать сына и приготовить бургеры с курицей и сметанным соусом
Разное
Просмотрено
4841
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни