Просмотров: 6562
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Разное
Просмотрено
6850
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Второе
Просмотрено
5395
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Второе
Просмотрено
5705
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4297
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4692
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5499
110% ты такого НЕ ГОТОВИЛ?! 3 Новых и быстрых Пирога из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Когда ну совсем не кулинарка! «Холодный торт» — получается у всех бесподобным
Разное
Просмотрено
5670
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Второе
Просмотрено
4378
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6452
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9174
Посмотрите на эту красоту! Обалденный песочный пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7636
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Второе
Просмотрено
5732
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5633
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Второе, Закуски
Просмотрено
5591
Креветки под сливочным соусом
Напитки
Просмотрено
5882
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6792
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Салаты
Просмотрено
4880
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!