Просмотров: 6194
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Блины с катыком и кипятком: всегда получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Второе
Просмотрено
4145
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
7961
Картофельные «гнёзда» с курицей
Закуски
Просмотрено
5241
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Закуски
Просмотрено
16234
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
«Изюминка» этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный!
Второе
Просмотрено
4598
Как приготовить мясо так, чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Второе
Просмотрено
5775
Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
ОЛАДЬИ со вкусом ПИЦЦЫ — сытный и вкусный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Закуски
Просмотрено
4230
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5525
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
9415
Свекольный салат по-итальянски!
Второе
Просмотрено
4427
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7208
Самые лучшие и удачные рецепты пасхальных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!
Салаты
Просмотрено
5094
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей