Напитки

Просмотров: 5130

Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!

Нежный, ароматный, освежающий!

Ингредиенты:

Кофе — 50 мл,
Сливки — 150 мл,
Сахар — 50 гр,
Яичные желтки — 2 шт,
Вода — 5 ст.л.,
Шоколад — 50 гр

Приготовление:

Сначала готовим 50 мл. обычного растворимого кофе.

Взбиваем сливки до кремообразной консистенции.

Отдельно взбиваем желтки.

Варим в кастрюле сахар с водой до загустения.

Затем продолжая взбивать, вливаем сахарный сироп в желтковую массу.

Вливаем в эту смесь остывший кофе и сливки. Снова всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.

Затем ещё раз взбиваем и убираем назад охлаждаться.

Загустевший десерт разливаем по формам и украшаем тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой

Просмотрено

Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс «СНЕЖИНКА»: готовится также быстро, как и съедается!

Просмотрено

Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой

Закуски, Разное

Просмотрено

Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста

Просмотрено

Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки

Просмотрено

Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»

Просмотрено

Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами

Просмотрено

Обалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые нежные сочники

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное тирамису: быстро и вкусно!

Просмотрено

Салат «Сытый гость»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!

Просмотрено

Скумбрия по-мурмански. Рецепт для любой жирной рыбы!

Просмотрено

Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами

Просмотрено

Треска под овощной шубой — мое любимое блюдо, когда я на диете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!

Десерты и выпечка

Просмотрено

3 десерта из шоколада, от которых не полнеют

Просмотрено

Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное джелато

Просмотрено

Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром