Вкусный, пикантный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Ингредиенты:

свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.;
сыр твердых сортов — 150-200 г;
помидоры (среднего размера) — 2 шт.;
ветчина — 300 г;
укроп — 1 пучок;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец — по вкусу;
майонез или сметана – 2 ст. л.

Приготовление:

Нарезаем ветчину небольшой соломкой. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Натираем сыр на крупной терке. Зелень мелко порубить.
Смешать ветчину, помидоры, огурец и сыр. Салат перчим, солим, добавляем укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправляем сметаной или майонезом. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ok.ru