Просмотров: 4466
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
6068
Сырные лепешки с разными начинками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Салаты
Просмотрено
4879
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Салаты
Просмотрено
5904
Салат «ПАНДОРА» очень нежный и легкий в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
5504
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Вкусные, простые и быстрые пирожки из лаваша с капустной начинкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Второе
Просмотрено
5330
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Завтраки
Просмотрено
4266
Сырники с вареной сгущенкой — это оригинальная альтернатива обычным сырникам.
Салаты
Просмотрено
6937
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Салаты
Просмотрено
4866
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Разное
Просмотрено
4824
Шпаргалка хозякам: Как легко сервировать арбуз. Легко и просто быть Богиней Кухни!
Закуски
Просмотрено
4668
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Салаты
Просмотрено
5417
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту
Закуски
Просмотрено
5419
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Второе
Просмотрено
5127
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Закуски
Просмотрено
5922
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6108
Молдавские пирожки с капустой