Просмотров: 4467
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
6394
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27500
Тесто на кипятке для пельменей. Супер! Это не тесто, а просто песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
6410
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Салаты
Просмотрено
6429
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Очень быстрый пирог с мясом: буквально моментальный!
Первое
Просмотрено
6092
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Салаты
Просмотрено
4642
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9824
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Второе
Просмотрено
4233
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Напитки
Просмотрено
4930
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Второе
Просмотрено
5589
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Второе
Просмотрено
4855
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Закуски
Просмотрено
5272
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4565
Изумительная индейка запечённая с сыром и овощами. Пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5433
Скумбрия всего за 3 минуты «Холодный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Десерты и выпечка
Просмотрено
7001
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Закуски
Просмотрено
4638
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Бананы под снегом — супер десерт без выпечки!