Просмотров: 4478
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Русские оладьи. Всегда получаются идеальными!
Маринады
Просмотрено
7196
Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!
Соусы
Просмотрено
6369
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5641
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Второе
Просмотрено
4392
Итальянское блюдо с намеком на украинскую кухню — Лазанья с капустой
Салаты
Просмотрено
5949
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Второе
Просмотрено
4287
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Второе
Просмотрено
5325
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5756
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5860
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
11218
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Второе
Просмотрено
8080
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5604
Куриный рулет
Второе
Просмотрено
4699
Рецепт просто бомбезный: Воздушные сырные лепёшки
Салаты
Просмотрено
4741
Сезонный салат из тыквы с яйцом и кукурузой
Соусы
Просмотрено
6078
Мой Любимый соус к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
5775
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
6002
Самое нежное мясо! Куриный шашлык с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4845
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром