Просмотров: 4551
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5724
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
4983
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Салаты
Просмотрено
5327
Когда я спешу, то всегда готовлю этот салатик! Быстро, вкусно, и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
4754
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Второе
Просмотрено
4597
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Манный пудинг — дети будут просить приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
4340
Самый вкусный закусочный помидорный салатик с луком
Салаты
Просмотрено
5044
Оливье с языком
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4825
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Закуски
Просмотрено
5040
Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!
Закуски
Просмотрено
6741
Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Скоро ПАСХА! Лучшие рецепты пасхальных куличей
Салаты
Просмотрено
4926
Готовимся к Новому Году — Праздничный салат с форелью и апельсином
Второе
Просмотрено
5551
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5302
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Салаты
Просмотрено
5656
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Обалденно вкусный крем для выпечки, который не теряет форму и не расползается
Закуски
Просмотрено
5702
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4894
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Легкий в приготовлении и для фигуры апельсиновый кекс — ароматный и вкусный!
Разное
Просмотрено
4464
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Второе
Просмотрено
4681
Мясные оладьи — нежная альтернатива наскучившим котлетам!