Просмотров: 7566
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Пальчики оближешь!
Закрываем соте из баклажан на зиму — это овощная икра с баклажанами, помидорами и с перцем. Такая консервация без стерилизации хранится в условиях квартиры, а зимой идет как закуска или как гарнир к любому празднику или на каждый день. Попробуйте ?
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Помидоры — 1 кг.
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Болгарский перец — 6 шт.
Растительное масло — 200 гр.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 гол.
Петрушка — 1 пуч.
Уксус 9% — 60 мл; 70% — 7,5 мл; 6% — 90 мл.
Удачного приготовления!!!
Смотрите подробный видео рецепт:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4744
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Напитки
Просмотрено
5008
Апельсиновый чай со специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Второе
Просмотрено
4979
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Закуски
Просмотрено
5530
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Второе
Просмотрено
5604
Скумбрия по-вятски. Рецепт достойный ресторана!
Салаты
Просмотрено
5608
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4597
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Нежнейший шелковый чизкейк — невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10845
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4583
Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!
Второе
Просмотрено
5278
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11322
Тающий шоколадно-клубничный Торт «Нежность» с коржами на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Закуски
Просмотрено
4720
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Второе
Просмотрено
4566
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Напитки
Просмотрено
10334
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Разное
Просмотрено
4924
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Второе
Просмотрено
4882
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом