Просмотров: 7707
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Пальчики оближешь!
Закрываем соте из баклажан на зиму — это овощная икра с баклажанами, помидорами и с перцем. Такая консервация без стерилизации хранится в условиях квартиры, а зимой идет как закуска или как гарнир к любому празднику или на каждый день. Попробуйте ?
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Помидоры — 1 кг.
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Болгарский перец — 6 шт.
Растительное масло — 200 гр.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 гол.
Петрушка — 1 пуч.
Уксус 9% — 60 мл; 70% — 7,5 мл; 6% — 90 мл.
Удачного приготовления!!!
Смотрите подробный видео рецепт:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5370
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5006
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Закуски
Просмотрено
4346
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5308
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Салаты
Просмотрено
8769
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Закуски
Просмотрено
10858
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12114
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Второе
Просмотрено
5527
Аппетитная индейка с шампиньонами под соусом бешамель
Салаты
Просмотрено
6963
Салат «Тбилиси»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13090
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Второе
Просмотрено
4813
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
7113
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Второе
Просмотрено
5444
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Второе
Просмотрено
5013
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Соусы
Просмотрено
15573
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Второе
Просмотрено
5229
Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!
Второе
Просмотрено
4624
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5738
Рисовая лапша с овощами
Второе
Просмотрено
4343
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Второе
Просмотрено
4981
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Карасики, запеченные «по-монастырски»