Просмотров: 5006
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9061
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Второе
Просмотрено
4168
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6234
Яблочный тарт — все гениальное просто
Закуски
Просмотрено
5485
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Торт «Творожок под одеялом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Признаюсь честно: Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Обалденные удмуртские пирожки на один укус — Кокорки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Второе
Просмотрено
4807
Ужин достойный Королей: Нежнейший Чахохбили Из Курицы
Завтраки
Просмотрено
5965
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Завтраки
Просмотрено
5174
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Разное
Просмотрено
4990
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
13807
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом
Второе
Просмотрено
4834
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Закуски
Просмотрено
7629
Закуска на миллион — помидоры, маринованные с семенами горчицы!
Второе
Просмотрено
5605
Очень я люблю лазанью, готовлю не то чтобы очень часто, но с удовольствием. Вообще, лазанья — это всегда хит.
Салаты
Просмотрено
5049
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Разное
Просмотрено
4589
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Соусы
Просмотрено
4246
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Первое
Просмотрено
6935
Томатный суп с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10353
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог