Просмотров: 5021
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4483
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Второе
Просмотрено
5342
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Второе, Маринады
Просмотрено
7943
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Второе
Просмотрено
4417
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Салаты
Просмотрено
4354
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8213
Немецкий маковый творожник
Второе
Просмотрено
5212
Крылышки с картошкой в маринаде
Напитки
Просмотрено
6323
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Завтраки
Просмотрено
4319
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Закуски
Просмотрено
6218
Делисьез из сыра — хрустящее угощение за 3 минуты!
Закуски
Просмотрено
5178
Кабачковая Аджика — Пикантный Вкус из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
5939
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7354
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
22313
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Второе
Просмотрено
4607
Простые ингредиенты и фантазия — картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
7394
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Второе
Просмотрено
4897
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8761
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Соусы
Просмотрено
4958
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Разное
Просмотрено
5095
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!