Просмотров: 4891
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5214
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Разное
Просмотрено
6720
Умоляю, прекратите выбрасывать корочки граната, приготовьте этот настой… Он лечит все
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Слойки с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5175
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом «Идеальное тело»
Второе
Просмотрено
4520
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Напитки, Разное
Просмотрено
4673
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Закуски
Просмотрено
5037
Ароматные шампиньоны запеченные с сыром — прекрасная закуска!
Второе
Просмотрено
4638
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Закуски
Просмотрено
13546
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8050
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
9780
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Второе
Просмотрено
4699
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Второе
Просмотрено
4659
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12777
Яблочный пирог: любимый рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Салаты
Просмотрено
4593
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Салаты
Просмотрено
8881
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4727
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Второе
Просмотрено
4358
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!