Просмотров: 4791
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Первое
Просмотрено
5959
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Салаты
Просмотрено
18036
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Завтраки
Просмотрено
5490
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Соусы
Просмотрено
4767
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7063
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Второе
Просмотрено
5877
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16224
Карпатка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Мини пирожки с яйцом и зеленым луком из творожного теста. Нежные и совсем несложные в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
8166
Мясо по-французски в духовке. Простой и всеми любимый рецепт
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5579
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Разное
Просмотрено
5797
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Второе
Просмотрено
5849
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Салаты
Просмотрено
6319
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Хачапури на сковороде «Проще не бывает» — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6240
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Второе
Просмотрено
4510
Простая и вкусная мясная запеканка — лучшее, что можно придумать к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!