Просмотров: 4922
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Готовлю пару партий на зиму!
Состав и приготовление:
Нарезаем 4 кабачка кубиками.
Протираем 10 помидор и 5 перцев через мясорубку или в комбайне, добавляем 200 мл растительное масло, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 1,5 ст.воды, 0,5 ч.л. чили молотого, 100 г 9% уксуса.
Доводим массу до кипения и добавляем кабачки.
Протушиваем еще 30-35 минут, затем добавляем 2 ч.л. уксусной эссенции и раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Удачных заготовок!
Автор идеи — Татьяна Бабенко
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Обожаемые с детства плюшки с сахаром…Полоска, за полоской!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Салаты
Просмотрено
6948
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Второе
Просмотрено
4483
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Крем «Нутелла». Едим всей семьёй ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9284
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Второе
Просмотрено
5496
Гамуз с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
4289
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
8929
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Второе
Просмотрено
9034
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7343
Булочки «Вкусняшки» — самые вкусные и быстрые!
Второе
Просмотрено
5096
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Второе
Просмотрено
4902
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Салаты
Просмотрено
7255
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Соусы
Просмотрено
4534
Готовим домашнюю французскую горчицу
Второе, Закуски
Просмотрено
12219
Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!
Разное
Просмотрено
9043
Что пили и ели в средние века. Ваше воображение перевернется!
Второе
Просмотрено
6728
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Салаты
Просмотрено
5005
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Торт «Пизанская башня»
Второе
Просмотрено
12309
Сочная и ароматная рыба, запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
4905
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Разное
Просмотрено
4886
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»