Просмотров: 6322
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
У каждой хозяйки найдется проверенное блюдо для светлого праздника, но эта выпечка, безусловно, завоюет ваше сердце своим вкусом и ароматом.
Творог добавит немного влаги и мягкости в куличи .
Кроме классической десертной специи — ванильного сахара, добавьте в тесто куркуму, и выпечка приобретет аппетитный желтый цвет.
Рецепт рассчитан на 3 бумажные формы высотой 9 см и диаметром 10 см.
Ингредиенты:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 5 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал — 230 г
- Сахар — 230 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Изюм — 150 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Разрыхлитель — 10 г
- Куркума — 15 г
Приготовление: - Взбейте 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Вылейте взбитые яйца в емкость с творогом и хорошо перетрите. Добавьте сливочное масло и 210 г крахмала.
В муку добавьте разрыхлитель, яично-творожную смесь, изюм и куркуму. Перемешайте.
Распределите тесто по бумажным формам.
Выпекайте в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.
Для глазури разделите 1 яйцо на белок и желток. Белок взбейте с сахарной пудрой до белой пены, затем добавьте 20 г крахмала, несколько капель лимонного сока и продолжайте взбивать до загустения.
Готовые куличи смажьте глазурью, не доставая из бумажной формы.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5128
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Салаты
Просмотрено
4283
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Напитки
Просмотрено
9299
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
3837
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
4349
Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
3955
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7818
Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3752
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Второе
Просмотрено
5356
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Второе, Новое
Просмотрено
4337
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Второе
Просмотрено
6060
Нежное картофельное тесто с хрустящей корочкой, а внутри сочная начинка: Картофельные рулеты с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Второе
Просмотрено
4575
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Второе
Просмотрено
5847
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Закуски
Просмотрено
4921
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5756
Куриные котлеты с кабачком и рисом, от которых через минуту на вашей тарелке ничего не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Закуски
Просмотрено
4889
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Закуски
Просмотрено
4341
Универсальный рецепт засолки красной рыбки