Просмотров: 6117
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:
мука — 400-500 г
молоко — 200 мл
сухие дрожжи — 7 г
яйцо — 1 штука
сахар — 1-2 ст. ложки (для беляшей достаточно 1 ложки)
соль — 1 ч. ложка
растительное масло — 6 ст. ложек
Приготовление:
Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, ждем пока появится «шапочка».
Затем добавляем слегка взбитое яйцо.
Выливаем эту смесь в просеянную с солью муку и вымешиваем мягкое тесто. В самом конце добавляем растительное масло.
Должно получиться мягкое и не липкое тесто.
Оставляем тесто подходить до увеличения вдвое. Затем обминаем и сразу разделываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6941
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Закуски
Просмотрено
4586
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Второе
Просмотрено
4689
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
13966
Сегодня готовим пикантные шампиньоны. Рецепт, который убил наповал всех моих подруг!
Второе
Просмотрено
9778
Топ 5: самых вкусных блюд из фарша
Закуски
Просмотрено
7054
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7680
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе
Просмотрено
5465
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Салаты
Просмотрено
9875
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Салаты
Просмотрено
4435
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Второе
Просмотрено
4607
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Разное
Просмотрено
4487
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Закуски
Просмотрено
6200
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
4320
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Второе
Просмотрено
6224
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Закуски
Просмотрено
5776
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Салаты
Просмотрено
4440
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Закуски, Новое
Просмотрено
5533
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
14278
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
4909
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
6098
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная