Просмотров: 4412
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Обожаю осень за эти дары природы!
Ингредиенты:
Грибы лесные, отварные — 300 гр (можно любые другие)
Кабачки — 800 гр (небольшие и молоденькие)
Лук — 1 шт
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Зелёный лук — для украшения
Приготовление:
Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до лёгкого золотистого цвета, периодически помешивая.
Затем добавляем к обжаренному луку нарезанные грибы на небольшие кусочки и обжариваем помешивая минут 10, не накрывая крышкой.
Нарезаем кабачки на небольшие кусочки.
Добавляем нарезанные кабачки к грибам и луку, солим, перчим по вкусу. Тушим накрыв крышкой минут 30 на очень маленьком огне.
Украшаем нарезанным зелёным луком и подаем. Можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10148
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Салаты
Просмотрено
6487
Безумный салат
Второе
Просмотрено
5435
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7957
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4063
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Второе
Просмотрено
5657
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Второе
Просмотрено
6396
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Второе
Просмотрено
4958
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Второе
Просмотрено
5783
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Соусы
Просмотрено
4885
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Второе
Просмотрено
5563
Томленые свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
23775
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Второе
Просмотрено
6651
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Салаты
Просмотрено
5372
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Салаты
Просмотрено
4630
Салат «Шедевр» с корейской морковью и копченой курицей!
Салаты
Просмотрено
12491
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Второе
Просмотрено
4603
Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Торт «Африканская ромашка»
Второе
Просмотрено
5914
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9059
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Второе
Просмотрено
5397
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Второе
Просмотрено
4577
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром