Просмотров: 3988
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Красивая и очень вкусная закуска!
Ингредиенты на 1 -0.5 л банку:
острый перец
семена горчицы — 0,5-1 ч.л
смесь перцев — 1 ч.л
Для маринада:
уксус 9% — 250 мл
сахар — 4 ст.л (с горкой)
Приготовление:
Перец хорошо моем и делаем несколько проколов (чтобы перец впитал себя маринад).
Раскладываем острый перец по баночкам, сверху кладем специи.
Заливаем маринадом.
Для маринада: смешиваем уксус с сахаром до полного растворения.
Так как перец сразу же впитывает маринад не спешите завинчивать крышки,подождите минут 5, при необходимости доливаем маринад.
Храним такой перец в холодильнике на нижней полке.
Через месяц-полтора можно пробовать!
Приятных заготовок!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5777
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
5827
Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
3935
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Второе
Просмотрено
8637
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Второе
Просмотрено
4646
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Второе, Новое
Просмотрено
4618
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
3853
Хрустящие и сытные Куриные Роллы «У избушки»
Второе
Просмотрено
5435
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Разное
Просмотрено
4915
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9791
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Закуски
Просмотрено
4925
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
7751
Салат «Добрый барин» — один из вкуснейших салатов на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Закуски
Просмотрено
4783
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
4394
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
4011
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Второе
Просмотрено
5291
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
5244
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!
Второе
Просмотрено
5544
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом
Салаты
Просмотрено
4391
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!