Просмотров: 4352
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Красивая и очень вкусная закуска!
Ингредиенты на 1 -0.5 л банку:
острый перец
семена горчицы — 0,5-1 ч.л
смесь перцев — 1 ч.л
Для маринада:
уксус 9% — 250 мл
сахар — 4 ст.л (с горкой)
Приготовление:
Перец хорошо моем и делаем несколько проколов (чтобы перец впитал себя маринад).
Раскладываем острый перец по баночкам, сверху кладем специи.
Заливаем маринадом.
Для маринада: смешиваем уксус с сахаром до полного растворения.
Так как перец сразу же впитывает маринад не спешите завинчивать крышки,подождите минут 5, при необходимости доливаем маринад.
Храним такой перец в холодильнике на нижней полке.
Через месяц-полтора можно пробовать!
Приятных заготовок!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
13487
Записывай, точно пригодится! Топ -9 Вкуснеших горячих первых блюд
Завтраки
Просмотрено
4301
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Второе
Просмотрено
5760
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
6804
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Закуски, Салаты
Просмотрено
6429
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Напитки
Просмотрено
10939
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Десерты и выпечка
Просмотрено
7253
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!
Новое, Салаты
Просмотрено
6923
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
4306
Отличная подборка салатов с сельдью
Напитки
Просмотрено
4680
Освежающий коктейль с киви для удовольствия!
Второе
Просмотрено
5693
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
7486
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Закуски
Просмотрено
4998
«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Первое
Просмотрено
5558
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4557
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
6304
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!
Второе
Просмотрено
5484
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Второе
Просмотрено
13013
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша