Просмотров: 5139
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Готовить совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
Приготовление:
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ivona.bigmir.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7865
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Первое
Просмотрено
6707
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Второе
Просмотрено
4369
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Второе
Просмотрено
6497
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4577
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4162
Салат с фунчозой по-корейски — затмит любое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8057
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Второе
Просмотрено
5109
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Второе
Просмотрено
5294
Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!
Салаты
Просмотрено
5487
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Разное
Просмотрено
4321
Полезные советы для супер фигуры
Второе
Просмотрено
6807
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8405
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Завтраки
Просмотрено
5672
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!