Просмотров: 4807
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Готовить совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
Приготовление:
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ivona.bigmir.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4959
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Второе
Просмотрено
5405
Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом
Закуски
Просмотрено
18178
Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога
Второе
Просмотрено
8213
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Второе
Просмотрено
3894
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Закуски, Салаты
Просмотрено
8870
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Закуски
Просмотрено
4476
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Салаты
Просмотрено
6791
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Второе
Просмотрено
3889
Изысканное блюдо высокой кухни: Ризотто с креветками, горохом и шафраном
Второе
Просмотрено
4847
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5141
Вы видели в магазине рисовую лапшу? Самые Вкусные Блюда из Рисовой Лапши
Закуски
Просмотрено
5749
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Второе
Просмотрено
3857
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4471
Куриное филе в духовке под картофелем в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4407
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6016
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
4777
Настоящая вкуснятина: Картофельные Ньокки
Закуски
Просмотрено
5458
Обалденный салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!». Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
4457
Цветная капуста в кляре: ее сметают со тола даже те, кто никогда ее не ел!
Салаты
Просмотрено
4922
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
18157
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!