Просмотров: 3501
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Готовить совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
Приготовление:
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ivona.bigmir.net
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2709
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3381
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Салаты
Просмотрено
3059
Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Американские панкейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
2826
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2882
Праздничная глазурь для пасхального кулича
Второе
Просмотрено
3508
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Первое
Просмотрено
3858
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Десерты и выпечка
Просмотрено
2520
Шоколадные булочки за полчаса: Вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
14593
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3910
Сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
3642
“Баунти” своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3469
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3109
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3334
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4146
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Разное
Просмотрено
3820
Сыр — идеальная закуска для новогоднего стола! И вкусно, и быстро!
Закуски
Просмотрено
6599
Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
2292
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Разное
Просмотрено
2800
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Салаты
Просмотрено
7254
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19114
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Салаты
Просмотрено
3215
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами