Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой

Совсем не сложный и очень вкусный!

Ингредиенты:

куриная грудка
1 банка ананасов кусочками
1 банка кукурузы
сок половины лимона
перец
соль
майонез

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку без соли и специй.

Нарезаем куриную грудку мелко, затем разминаем кашицу.

Берем пол-лимона и выжимаем через сито на курицу. Перчим и солим, перемешиваем и даем постоять в холодильнике около 15 минут.

Выкладываем мясо, делаем на блюде тонкий слой майонеза.

Затем выкладываем кусочки ананасов и кукурузу.

Перед подачей перемешиваем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com