Второе
Просмотров: 5134

Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!

Обязательно буду готовить на праздник!

Утка, запеченная с фруктами

Ингредиенты:

    • 1 утка
    • 3 яблока
    • 100 г чернослива
    • 100 г кураги
    • 2 апельсина
    • 100 г консервированных ананасов
    • лавровый лист
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1/4 ч. л. молотого перца
    • 1/4 ч. л. хмели-сунели
    • 1 ч. л. тимьяна
    • 1/4 ч. л. молотого имбиря
    • 4 ст. л. соевого соуса
    • 5 зубчиков чеснока

Приготовление:

Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.

Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.

Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.

Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.

В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Закуски
Просмотрено
5854
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Второе
Просмотрено
4670
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Второе
Просмотрено
4722
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
19487
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
5 простых кремов для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
4351
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Второе
Просмотрено
4931
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Второе
Просмотрено
3983
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Разное
Просмотрено
9633
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Закуски
Просмотрено
4388
Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Первое
Просмотрено
7717
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Соусы
Просмотрено
4848
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Второе
Просмотрено
6878
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
8958
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!
Салаты
Просмотрено
4537
Салат из пекинской капусты с курочкой
Второе
Просмотрено
5107
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Разное
Просмотрено
5117
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке