Второе
Просмотров: 5427

Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!

Обязательно буду готовить на праздник!

Утка, запеченная с фруктами

Ингредиенты:

    • 1 утка
    • 3 яблока
    • 100 г чернослива
    • 100 г кураги
    • 2 апельсина
    • 100 г консервированных ананасов
    • лавровый лист
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1/4 ч. л. молотого перца
    • 1/4 ч. л. хмели-сунели
    • 1 ч. л. тимьяна
    • 1/4 ч. л. молотого имбиря
    • 4 ст. л. соевого соуса
    • 5 зубчиков чеснока

Приготовление:

Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.

Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.

Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.

Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.

В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Разное
Просмотрено
4824
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Закуски
Просмотрено
10259
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Закуски
Просмотрено
4572
В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6854
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Разное
Просмотрено
4402
Облепиховое масло. Так просто сделать полезность!
Салаты
Просмотрено
5548
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Второе
Просмотрено
7658
Рис с брокколи и курицей
Закуски
Просмотрено
5141
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4009
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Второе
Просмотрено
5799
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе — мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5026
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10648
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Салаты
Просмотрено
4880
Обалденный салат из чернослива с курицей
Второе
Просмотрено
4450
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4850
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА» 
Закуски
Просмотрено
4733
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!