Просмотров: 5076
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Обязательно буду готовить на праздник!
Утка, запеченная с фруктами
Ингредиенты:
- 1 утка
- 3 яблока
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 2 апельсина
- 100 г консервированных ананасов
- лавровый лист
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого перца
- 1/4 ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. тимьяна
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 4 ст. л. соевого соуса
- 5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.
Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.
Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.
Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.
В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Второе
Просмотрено
4085
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Салаты
Просмотрено
5116
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
6646
Нереально вкусные котлеты «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4513
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7321
Торт «Улыбка негра»
Второе
Просмотрено
4146
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Закуски
Просмотрено
4586
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Второе
Просмотрено
3966
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
7240
Угощение для королей — Свиной рулет с орехами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9286
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4275
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4274
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
4321
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4673
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Второе
Просмотрено
7890
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Второе
Просмотрено
4183
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Закуски
Просмотрено
11102
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Завтраки
Просмотрено
3974
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4009
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов