Просмотров: 6885
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7598
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Разное
Просмотрено
5225
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Торт “Наполеон” — идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5203
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5018
Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Салаты
Просмотрено
4541
Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12625
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!
Салаты
Просмотрено
5661
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Соусы
Просмотрено
5494
Оригинальный и вкусный соус для блинов «ВЯТСКАЯ ПОМАКУШКА»
Закуски
Просмотрено
4844
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Второе
Просмотрено
6573
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
4568
Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!
Салаты
Просмотрено
7800
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6980
Постный пирог с клюквой и яблоками: идеальное сладко-кислое сочетание !
Разное
Просмотрено
5933
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Завтраки
Просмотрено
5905
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Хотите удивить своих деток? Кекс «Леопард» — Весело и вкусно!