Просмотров: 6884
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6027
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Второе
Просмотрено
4299
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Второе
Просмотрено
5427
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Творожный кекс к чаю. Рецепт из маминой тетрадки!
Первое
Просмотрено
5904
У Вас есть мультиварка? Тогда такой суп вас не раз спасет! Сырный суп в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5261
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Салаты
Просмотрено
8210
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Закуски
Просмотрено
4550
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Первое
Просмотрено
6741
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Закуски
Просмотрено
4677
Картофельные крокеты — удиви родных вкуснятиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!
Закуски
Просмотрено
7344
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Второе
Просмотрено
4513
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Закуски
Просмотрено
4693
Приготовьте своим деткам чипсы из цукини — запеченные в духовке под корочкой сыра!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5555
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Закуски
Просмотрено
6293
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
4722
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Второе, Маринады
Просмотрено
5990
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Закуски
Просмотрено
4378
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Салаты
Просмотрено
4714
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11284
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Первое
Просмотрено
7396
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7676
Торт, который покорил меня навсегда — медовый торт «Особенный»