Просмотров: 6749
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5106
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Фитнес-тортик с бананом и черносливом! Худеем вкусно вместе!
Закуски
Просмотрено
6219
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Соусы
Просмотрено
5127
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
3890
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8472
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Второе
Просмотрено
4963
Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой
Закуски
Просмотрено
4688
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Салаты
Просмотрено
5346
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Второе
Просмотрено
4185
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Завтраки
Просмотрено
5075
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Второе
Просмотрено
4595
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
5151
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Завтраки
Просмотрено
4494
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9167
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
5386
Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4052
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Второе
Просмотрено
5200
А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи