Просмотров: 6954
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
6274
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5965
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5087
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Второе
Просмотрено
6468
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Закуски
Просмотрено
6423
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Полосатый творожный десерт
Салаты
Просмотрено
4676
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8991
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Шоколадные пряники — вкуснее я еще не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5472
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Салаты
Просмотрено
4765
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
5897
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре
Второе
Просмотрено
5168
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10128
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Салаты
Просмотрено
5545
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4170
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!