Просмотров: 5639
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Расходится мгновенно, даже не успевая остыть!
Ингредиенты:
шампиньоны небольших размеров — 300 гр.;
мука — 2 — 3 ст. л.;
чеснок — 2 дольки;
соевый соус — 1 ст. л. (по желанию);
панировочные сухари — 3 ст. л.;
соль, перец, специи; подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
Грибы моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
Для кляра смешиваем муку, соевый соус, измельченный чеснок и воду до консистенции негустой сметаны. Добавляем соль, перец и специи.
Даем кляру минут 15 — 20 минут постоять.
Обмакиваем шампиньоны в кляр, обваливаем в сухарях и обжариваем в сковороде с большим количеством масла со всех сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7831
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Закуски
Просмотрено
7859
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
5067
6 простых и полезных способов добавить ягоды в основные блюда
Салаты
Просмотрено
7891
Салат «Соломка»
Завтраки
Просмотрено
22644
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Второе
Просмотрено
6820
Рулет из куриного филе с творогом: ну разве бывает что-то вкуснее?!
Закуски
Просмотрено
4725
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Напитки
Просмотрено
12975
Рецепт Лучшей Воды Сасси, тот самый рецепт, который абсолютно все ищут
Второе
Просмотрено
4422
Райский вкус: Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8092
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Первое
Просмотрено
4459
6 секретов хорошего супа
Второе
Просмотрено
4552
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Второе
Просмотрено
7152
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Второе
Просмотрено
5525
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
9125
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10616
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Второе
Просмотрено
5806
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
4637
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!