Просмотров: 2832
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Расходится мгновенно, даже не успевая остыть!
Ингредиенты:
шампиньоны небольших размеров — 300 гр.;
мука — 2 — 3 ст. л.;
чеснок — 2 дольки;
соевый соус — 1 ст. л. (по желанию);
панировочные сухари — 3 ст. л.;
соль, перец, специи; подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
Грибы моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
Для кляра смешиваем муку, соевый соус, измельченный чеснок и воду до консистенции негустой сметаны. Добавляем соль, перец и специи.
Даем кляру минут 15 — 20 минут постоять.
Обмакиваем шампиньоны в кляр, обваливаем в сухарях и обжариваем в сковороде с большим количеством масла со всех сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2389
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Второе
Просмотрено
2316
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2243
Самое вкусное и хрустящее печенье — готовить одно удовольствие!
Разное
Просмотрено
2030
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Закуски
Просмотрено
2089
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Салаты
Просмотрено
2781
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Салаты
Просмотрено
1733
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
3038
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Закуски
Просмотрено
2746
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
2079
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
2103
Вкусные и сочные куриные колбаски-рулетики с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
2274
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
1813
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Второе
Просмотрено
2198
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1798
Такие вкусные и ароматные драники с зелёным луком и чесноком
Второе
Просмотрено
1956
Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Печенье » Муравьиные горки»
Напитки
Просмотрено
3725
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Пирог, который тает во рту
Второе
Просмотрено
2142
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
2998
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
1849
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Разное
Просмотрено
2305
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2172
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.