Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!

Обожаю такой гарнир!

Ингредиенты:

грибы лесные или шампиньоны — 0,5 кг
капуста — половина среднего кочана
томатная паста — 1-2 ст. ложки
соль и перцы по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Шинкуем капусту, солим и тушим на среднем огне, накрыв крышкой с добавлением небольшого количества воды с томатной пастой в сотейнике.

Обжариваем грибы на растительном масле и добавляем к капусте.

Протушиваем всё вместе до желаемой степени мягкости капусты.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com