Просмотров: 4486
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Просто великолепно!
Ингредиенты:
свиная корейка — 600 гр.,
лук — половина крупной головки
помидор — 1 крупный
зелень петрушки — 4 ст.л.
соль, перец
сок половины лимона
сливочное масло -100 грамм
Приготовление:
Нарезаем свинину кусочками шириной 1,5 см., отбиваем, солим и перчим. Обжариваем с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны.
Для соуса: нарезаем лук мелко, добавляем порезанный мелко помидор, измельченную зелень петрушки, немного соли и перца, поливаем соком половинки лимона, натираем на мелкой терке сливочное масло и поливаем соком от обжаренного в растительном масле мяса.
Выкладываем на тарелку необходимое кол-во соуса, сверху кладем нарезанный кусок мяса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4769
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Закуски
Просмотрено
6986
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Закуски
Просмотрено
4418
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5759
Тефтели в картофельных корзиночках
Салаты
Просмотрено
5076
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Салаты
Просмотрено
5482
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Королевский торт! Без использования муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
5132
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6145
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Второе
Просмотрено
4790
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
11289
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8481
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Закуски
Просмотрено
4639
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Салаты
Просмотрено
5540
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Салаты
Просмотрено
4474
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
7669
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
5193
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!