Самый праздничный салат!

Ингредиенты:

семга слабосоленая — 200 гр
апельсин — 1 шт
сыр — 60 гр
яйца вареные — 5 шт
оливки — 2-3 ст л
икра для украшения

Приготовление:

Отделяем белки от желтков, натираем на терке по отдельности.

Нарезаем мелко рыбу, апельсин без пленок и оливки.

Натираем сыр на мелкой терке.

Выкладываем салат слоями:
— половина белков, смешанных с майонезом
— желтки, майонез
— половина семги, майонез
— оливки
— оставшаяся семга
— сыр, майонез
— апельсины
— оставшиеся белки с майонезом
— икра

Украшаем оливками и яйцом.

Приятного аппетита!