Закуски

Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу

Готовимся к празднику!

Приготовление:

Отбиваем филе куриной грудки так, чтобы получились плоские пласты. Солим и перчим, посыпаем немного сухим чесноком.

Заливаем чернослив без косточек кипятком и оставляем 10 минут.

Затем промываем и слегка обсушиваем бумажными полотенцами.

Выкладываем чернослив на грудку.

Сворачиваем грудку рулетиком и обвязываем нитками или скрепляем зубочистками.

Выкладываем рулетики на противень и запекаем при 180 С в течение 10-15 минут.

Затем достаем из духовки, снимаем нитки и обмазываем сметаной.

Зарумяниваем при 220 С.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×