Просмотров: 12024
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7595
Торт «Парижский коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Вкусная Плетенка с творожной начинкой. Готовится легко, без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Закуски
Просмотрено
13884
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Первое
Просмотрено
5192
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10368
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Закуски, Разное
Просмотрено
10905
Закуска «Французская»
Второе
Просмотрено
5147
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9903
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Закуски
Просмотрено
7529
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Салаты
Просмотрено
15955
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Второе
Просмотрено
6915
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Закуски
Просмотрено
6319
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее
Второе
Просмотрено
4394
Паста с грибами и ветчиной. Идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Второе, Закуски
Просмотрено
4852
Растрепка Куриная
Салаты
Просмотрено
4426
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Второе
Просмотрено
4558
Ароматные и аппетитные картофельные дольки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7167
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Салаты
Просмотрено
5530
Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой
Соусы
Просмотрено
4886
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!