Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Ваши мужчины будут очень довольны!
Ингредиенты:
Груша — 3 шт
Курица — 2 кг
Лимон — 2 шт
Лук зеленый — 1 пучок
Лук — 1 головка
Масло оливковое — 2.5 ст.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусочками, снимаем кожу, крылышки оставляем с кожей.
Очищенную грушу нарезаем на 4 дольки. Лук нарезаем мелко.
Зеленый лук мелко шинкуем и складываем в миску.
Натираем из одного лимона 2 ч.л. цедры и выжимаем 1 ст.л. сока.
Нарезаем второй лимон дольками.
Смешиваем цедру, оливковое масло, соль и перец по вкусу, добавляем половину лука. Добавляем в массу кусочки курицы и груши, перемешиваем, чтобы покрылись маринадом.
Запекаем курицу вместе с грушами в течение 30-35 минут при 200 С.
Выкладываем курицу на блюдо вместе с грушами, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем зеленым луком.
Украшаем дольками лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hellokitchen.ru