Просмотров: 4596
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Секретный рецепт, как накормить детей рыбой!
Ингредиенты:
рыба (хек, минтай) — 2 кг
сыр твердых сортов — 150 г
лук — 3 головки
яйца — 2 штуки
сметана — 400 г
растительное масло
мука
маленький пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Очищенную рыбу моем и нарезаем небольшими кусочками.
Для панировки: смешиваем муку, соль и специи.
Обваливаем в панировке кусочки рыбы и выкладываем в форму для запекания.
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: смешиваем сметану с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жаренным луком.
Перемешиваем.
Заливаем рыбу полученным соусом.
Запекаем при 200 С до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6688
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4694
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!
Разное, Салаты
Просмотрено
8787
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Салаты
Просмотрено
4393
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Закуски
Просмотрено
4636
Полезный перекус или лёгкий ужин — Кальмар, фаршированный грибами и омлетом
Салаты
Просмотрено
8092
Салат «Морской»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Второе
Просмотрено
6035
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Первое
Просмотрено
5379
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
5637
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
5774
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7879
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Безумно яркий и вкусный Пирог с мармеладом. Дети в восторге!
Второе
Просмотрено
4572
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Салаты
Просмотрено
4555
Впечатляющее сочетание ингредиентов: Грибной салат с морковью
Второе
Просмотрено
6063
Говядина велингтон
Второе
Просмотрено
5653
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Второе, Маринады
Просмотрено
22535
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Салаты
Просмотрено
5420
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Салаты
Просмотрено
9306
Очень вкусный швейцарский салат из простых ингредиентов!