Просмотров: 5702
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Незабываемый потрясающий вкус и аромат!
Ингредиенты:
Свиная голяшка — 1,5–2 кг
Темное пиво — 2 л
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Лавровый лист — 3 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Черный перец (горошком) по вкусу
Соль — 1 ст. л.
Приготовление:
Моем хорошенько свиную голяшку, кладем ее в в кастрюлю и заливаем темным пивом. Доводим до кипения. Снимаем пену и уменьшаем огонь.
Добавляем специи, очищенные овощи и варим 2 часа. Через час переворачиваем рульку.
Затем достаем мясо и запекаем его на противне при 160 С в течение 30 минут.
Подаем полив мясо пивным бульоном, добавив в него мёд и соевый соус.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5685
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7479
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5046
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Второе
Просмотрено
4437
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5182
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Завтраки
Просмотрено
4864
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Закуски
Просмотрено
5433
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Вкуснющее печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5400
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Второе
Просмотрено
4937
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!
Второе
Просмотрено
5230
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
4475
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Салаты
Просмотрено
4064
Теплый салат с жареными грибами и цуккини для легкого ужина
Закуски
Просмотрено
6117
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Разное
Просмотрено
6719
Почему я не знала об этом раньше?!
Соусы
Просмотрено
10393
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Супер рецепт для любителей сладенького — Австрийский штрудель с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Салаты
Просмотрено
7962
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!