Второе

Аппетитная курица, запеченная с овощами: фантастически вкусно!

В приготовлении нет ничего сложного!

Ингредиенты:

Куриная грудка
Сыр
Кабачки
Баклажаны
Помидоры
Зелёный лук
Чеснок
Сметана
Оливковое масло
Специи

Приготовление:

Отбиваем слегка куриную грудку и посыпаем вашими любимыми специями.

Нарезаем баклажаны, кабачки и помидоры кружочками.

Нарезаем мелко лук и чеснок.

Обжариваем на сковороде, до полуготовности баклажаны и кабачки.

Там же обжариваем куриную грудку.

Выкладываем слоями: баклажаны, кабачки, куриную грудку, грудку (промазываем сметаной), затем посыпаем зелёным луком, выкладываем помидоры, чеснок, снова смазываем сметаной и в конце посыпаем тёртым сыром.

Выпекаем при 200 С в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи -_vkusno_zindali_

Фотоматериалы — vk.com