Просмотров: 5231
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4685
Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Второе
Просмотрено
4801
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
12121
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Салаты
Просмотрено
4711
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Второе
Просмотрено
4212
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
12848
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Салаты
Просмотрено
4146
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Торт «Муравейник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4932
Грибной салат к застолью или к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Вкусные хлебные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Закуски
Просмотрено
7539
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Закуски
Просмотрено
5792
Очень вкусные огурчики — советую всем!!!
Второе
Просмотрено
6289
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Салаты
Просмотрено
4604
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Салаты
Просмотрено
8114
Самые вкусные и легкие салаты к 8 Марта. Удиви подруг!
Закуски
Просмотрено
4413
Переходим на здоровое питание: Ветчина домашняя и никакой гадости внутри!