Салат из молодой капусты, без майонеза: соскучились?

Хрустящий, свежий и очень вкусный салатик!

Ингредиенты:

молодая белокочанная капуста;
помидоры;
огурцы;
пучок любой свежей зелени;
вареные яйца;
консервированная кукуруза;
соль, черный молотый перец и чеснок – по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло – для заправки.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту.

Огурцы и помидоры нарезаем тонкой соломкой.

Яйца нарезаем соломкой.

Зелень мелко рубим.

Добавляем по вкусу чеснок, пропущенный через пресс.

Добавляем консервированную кукурузу, солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом.

Перемешиваем и сразу подаем.

Приятного аппетита!