Просмотров: 4032
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5026
Топ-5 самых лучших рецептов с сосиской в тесте
Второе
Просмотрено
5240
Интересное блюдо к праздничному столу — Куриная грудка, фаршированная грибами
Второе
Просмотрено
5435
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Готовим невероятно вкусный торт на сковороде «Ореховый трюфель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Второе, Завтраки
Просмотрено
4848
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13813
Настоящее произведение кулинарии — Пирог с яблоками от шеф-повара Гордона Рамзи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Второе
Просмотрено
4760
Идеальный ужин — курица в топленом молоке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14130
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Салаты
Просмотрено
6323
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Второе
Просмотрено
4464
Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
9435
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Второе
Просмотрено
6295
Вкусная рыба в Банке! Скумбрия с овощами в духовке!
Первое
Просмотрено
5946
10 самых вкусных супов со всего мира
Закуски
Просмотрено
5076
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Закуски
Просмотрено
9205
Потрясающие закуски на день рождения
Первое
Просмотрено
5355
Сырный суп из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4614
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5808
Попробуйте эти необычные тонкие картофельные блинчики, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4633
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!