Просмотров: 3816
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4934
Салатик с крабовыми палочками, помидорами и чипсами — очень вкусно!
Первое
Просмотрено
6485
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Разное
Просмотрено
5075
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Первое
Просмотрено
12721
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Салаты
Просмотрено
6145
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Весеннее угощение из хрустящего лаваша с яйцом и луком. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6536
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Соусы
Просмотрено
6151
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Закуски
Просмотрено
5109
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Закуски
Просмотрено
4697
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Первое
Просмотрено
4955
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Готовим шоколадный торт с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Торт «Шоколад на кипятке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
Погача с сыром. Привет из Сербии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Закуски
Просмотрено
5646
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Салаты
Просмотрено
4883
Салат с тунцом и кукурузой. Это настоящая «выручалочка»!
Первое
Просмотрено
5113
Аппетитный куриный суп с горошком и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
4233
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!