Просмотров: 3958
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Второе
Просмотрено
4283
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Салаты
Просмотрено
4510
Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью
Закуски
Просмотрено
4927
Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые
Второе
Просмотрено
6940
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Салаты
Просмотрено
6880
Топ-3 салатиков с пекинской капустой
Разное
Просмотрено
4956
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Закуски
Просмотрено
5507
Лечо по-Болгарски. Любимый рецепт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
5147
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
4717
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Салаты
Просмотрено
5049
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Второе
Просмотрено
4777
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Закуски
Просмотрено
4648
Царская закуска — Холодец из рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
31411
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Салаты
Просмотрено
5929
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
7746
Запеченная Скумбрия! Самый Недорогой и Богатый Источник Омега-3.
Завтраки
Просмотрено
4967
Замечательная альтернатива, надоевшей всем овсянки на завтрак — Хрустящий омлет с картофелем и грибами
Второе
Просмотрено
6524
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Салаты
Просмотрено
5061
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.
Второе
Просмотрено
4537
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14954
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!