Просмотров: 3911
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Тыквенные кексы с овсянкой: любимое блюдо тех, кто на диете!
Первое
Просмотрено
4865
Очень вкусный супчик рекомендую приготовить всем любителям грибов!
Салаты
Просмотрено
4889
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Разное
Просмотрено
5034
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
12875
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Второе
Просмотрено
6529
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
4878
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Второе
Просмотрено
7583
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4098
Как приготовить пироги с говядиной: 9 отличных рецептов
Второе
Просмотрено
4640
Нежные и очень интересные по вкусу куриные желудки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
7028
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Закуски
Просмотрено
5317
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5746
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Второе
Просмотрено
4732
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Разное
Просмотрено
7756
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Соусы
Просмотрено
5012
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом