Просмотров: 3480
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4018
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Легкий и праздничный десерт: Творожная сладость «Загадка»
Салаты
Просмотрено
5241
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Первое
Просмотрено
4533
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Салаты
Просмотрено
4988
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Второе
Просмотрено
4244
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Второе
Просмотрено
4065
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4545
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4720
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
3859
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
3854
Приготовь детям к ужину — Куриные котлеты с творогом
Салаты
Просмотрено
3958
Салат с сушеными грибами: сытный, ароматный и конечно же, неописуемо вкусный!
Второе
Просмотрено
4406
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5897
Мясной рулет в тесте
Закуски
Просмотрено
4095
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Салаты
Просмотрено
10489
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Второе
Просмотрено
5120
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!