Просмотров: 4480
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3827
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6685
Кулинарный шедевр: Воздушный Тортик «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Второе
Просмотрено
6125
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Второе
Просмотрено
4627
Лазанья с ветчиной и грибами: влюбитесь в это блюдо бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4678
Любимое блюдо моего племянника: Говядина по-бургундски
Салаты
Просмотрено
8450
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
6226
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Закуски
Просмотрено
16895
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Невероятно красивый и вкусный леопардовый торт модного принта не оставит равнодушными наших прекрасных девушек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Сосиски в тесте «Минутка». Любимое блюдо моего сына!
Первое
Просмотрено
8933
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8314
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Второе
Просмотрено
4864
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Второе
Просмотрено
4165
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Салаты
Просмотрено
7782
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Закуски
Просмотрено
4852
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Закуски
Просмотрено
4876
Золотые рецепты на зиму: цветная капуста в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
6707
Торт «Пища Богов»- не торт, а искусство!
Второе
Просмотрено
4674
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!
Закуски
Просмотрено
5780
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте