Просмотров: 5280
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5593
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5166
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
6 вариантов вкуснейших и диетических конфет
Разное
Просмотрено
4471
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Пицца «Минутка»
Закуски
Просмотрено
13663
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7205
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Закуски
Просмотрено
5977
Шампиньоны с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4748
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Салаты
Просмотрено
5345
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Разное
Просмотрено
5858
Лучший декор новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
9447
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Постные Банановые Булочки. Супер кексы для малышей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Первое
Просмотрено
6034
Любимый мой суп из детства — Гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
5034
Ужин мечты для всей семьи: Котлеты в нежнейшем луковом соусе
Второе
Просмотрено
4649
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9225
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8890
Топ-6 лучших рецептов коржей для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8270
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!