Просмотров: 3320
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4041
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Салаты
Просмотрено
2783
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3272
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Закуски
Просмотрено
4040
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Второе
Просмотрено
5101
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Закуски
Просмотрено
6949
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2871
Быстрый ванильный пирог. Вам точно понравиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Закуски
Просмотрено
3552
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Закуски
Просмотрено
3478
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4260
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Закуски
Просмотрено
13499
Закуска на скорую рук из трех ингредиентов. Готовлю, когда хочется вкусненького!
Закуски
Просмотрено
3391
Украшение праздничного стола — Быстрые бутерброды с маринованной селедкой и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4083
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Нежнейший рулет «Пятиминутка» с вареньем — смешала, запекла и через 10 минут зову к столу!
Салаты
Просмотрено
5569
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Вкусные, мягкие, рассыпчатые коржики для семейного чаепития!
Второе, Закуски
Просмотрено
19845
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4041
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Закуски
Просмотрено
3513
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!