Идеальный гарнир для большой семьи! Обалденый Картофель с Грибами в Духовке.

Рецепт, который меня всегда спасал, когда были гости на пороге!

Ингредиенты:
✔️ Картофель — 1кг 200 гр.
✔️ Лук репчатый — 1 шт.
✔️ Перец болгарский — по половине перца каждого цвета
✔️ Грибы шампиньоны — 300 гр.
✔️ Оливковое или подсолнечное масло — 3-4 ст.л.
✔️ Соль — по вкусу
✔️ Перец черный, молотый — по вкусу
✔️ Чеснок — 4 зубка

Готовить 60 минут при температуре 180°C.