Просмотров: 7073
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19524
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Салаты
Просмотрено
5385
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Салаты
Просмотрено
4822
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Салаты
Просмотрено
9769
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Закуски
Просмотрено
6122
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Закуски
Просмотрено
5536
Вкусная и сытная закуска — паштет из белой фасоли с шампиньонами
Второе
Просмотрено
16367
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5323
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Закуски
Просмотрено
6035
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8735
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Салаты
Просмотрено
7008
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Сырная запеканка в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4973
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Салаты
Просмотрено
5410
Салат «Ежик»
Второе
Просмотрено
5597
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Салаты
Просмотрено
12769
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Второе
Просмотрено
4947
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Салаты
Просмотрено
10224
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов