Просмотров: 6963
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5317
Оладушки как у бабушки
Второе
Просмотрено
5312
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5959
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8086
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Второе
Просмотрено
4495
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Салаты
Просмотрено
4260
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4576
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
8667
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!
Завтраки
Просмотрено
5227
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Второе
Просмотрено
7715
Вареники, которые всегда получаются и никогда не развариваются
Десерты и выпечка
Просмотрено
4283
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
5656
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
9903
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Салаты
Просмотрено
5309
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Завершаем Масленую неделю вкуснейшими блинчиками на рисовой муке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Красивое и вкусное сырно-кунжутное печенье «УЛИТКИ»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Ароматный и воздушный творожно-яблочный пудинг
Закуски
Просмотрено
5526
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!