В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»

Он шикарен!

Ингредиенты:

1 банка консервированной горбуши или семги;
4 яйца;
2 помидора;
2 крупных картофеля;
несколько листов салата.

Для заправки;
100 гр майонеза;
180 гр сметаны;
сок половинки лимона.

Приготовление: 

Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожуру.

Для заправки: измельчаем укроп и добавляем в него сметану, майонез и сок лимона, все тщательно перемешиваем.

Выкладываем на блюдо порванные руками листья салата, затем кубики мелко порезанного картофеля, солим и смазываем заправкой, затем добавляем мелко нарезанные кубики помидора, солим и смазываем заправкой.

Измельчаем вареные яйца, выкладываем сверху, солим и смазываем заправкой.

Из консервы сливаем воду и убираем косточки, разминаем вилкой, выкладываем сверху, смазываем оставшейся заправкой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — saechka.ru 

×