Просмотров: 5292
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
Свекла — 2 кг
Помидоры — 750 г
Лук — 250 г
Болгарский перец — 250 г
Чеснок — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 30 г
Уксус 9% — 75 мл
Масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Натираем свеклу на тёрке, помидоры нарезаем кольцами, перец и лук полукольцами, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Кладем лук в кипящее масло и немного пассеруем, затем добавляем помидоры и тушим еще 5 минут.
Добавляем перец и доводим до кипения.
Вливаем уксус, перемешиваем, добавляем соль и сахар.
Тушим массу минут 40.
Затем добавляем чеснок, еще раз перемешиваем и раскладываем в подготовленные горячие банки. Закатываем и переворачиваем на крышки, укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pojrem.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5863
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4132
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Закуски
Просмотрено
7048
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Вкусные, мягкие, рассыпчатые коржики для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4619
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Простой кулич, который печет моя бабушка, сколько себя помнит!
Закуски
Просмотрено
4740
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Салаты
Просмотрено
4497
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Салаты
Просмотрено
5252
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Закуски
Просмотрено
8395
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Второе
Просмотрено
4577
Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16343
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
5187
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8570
Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза
Второе
Просмотрено
6574
Макароны, курица и духовка. Новый ШЕДЕВР из самых простых продуктов