Просмотров: 2557
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
Свекла — 2 кг
Помидоры — 750 г
Лук — 250 г
Болгарский перец — 250 г
Чеснок — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 30 г
Уксус 9% — 75 мл
Масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Натираем свеклу на тёрке, помидоры нарезаем кольцами, перец и лук полукольцами, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Кладем лук в кипящее масло и немного пассеруем, затем добавляем помидоры и тушим еще 5 минут.
Добавляем перец и доводим до кипения.
Вливаем уксус, перемешиваем, добавляем соль и сахар.
Тушим массу минут 40.
Затем добавляем чеснок, еще раз перемешиваем и раскладываем в подготовленные горячие банки. Закатываем и переворачиваем на крышки, укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pojrem.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3255
Быстрый и простой творожный кекс — ооочень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1965
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2760
В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом
Первое
Просмотрено
1876
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Второе
Просмотрено
5320
Топ 5: самых вкусных блюд из фарша
Второе
Просмотрено
2140
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2332
Баварские булочки с джемом — лучшая выпечка!
Закуски, Новое
Просмотрено
6558
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные и нежные, но и абсолютно безопасны для вашей талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
2409
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Салаты
Просмотрено
2058
Простой печеночный салатик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2307
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
1593
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
2032
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
3013
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Разное
Просмотрено
3072
Торт “Дипломат” с печеньем Савоярди – один из самых популярных тортов во всем мире. Ведь невкусных тортов с фруктами просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2807
Творожные пончики на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
2644
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Второе
Просмотрено
2199
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Салаты
Просмотрено
1854
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Второе
Просмотрено
2127
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Второе
Просмотрено
4003
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Салаты
Просмотрено
3071
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Разное
Просмотрено
2328
Разгрузочный день на гречке и кефире