Просмотров: 6095
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Нежный и вкусный!
Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Морковь 3–4 шт.
Тыква 700 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Мясной бульон 1,5 л
Соль по вкусу
Приготовление:
Морковь и лук нарежьте кубиками. Почистите тыкву, нарежьте ее кусочками. В кастрюле с тонким дном разогрейте масло. Обжарьте лук до прозрачности и добавьте морковь с тыквой. Тушите овощи минут 5, постоянно помешивать. Добавляем в кастрюлю бульон и довести до кипения. Варим овощи до готовности, посолите. Готовый суп измельчите блендером, добавьте сливки, дайте закипеть. Перед подачей украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Полезное лакомство для всей семьи — Морковно-творожные хлебцы
Закуски
Просмотрено
8182
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Салаты
Просмотрено
5375
Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками
Второе
Просмотрено
6869
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Закуски
Просмотрено
16489
Замечательные идеи для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4818
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Разное
Просмотрено
5135
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5904
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Второе
Просмотрено
5858
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Творожное диетическое печенье к чаю!
Салаты
Просмотрено
7803
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Салаты
Просмотрено
5266
Обалденный салат со шпротами. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4688
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8467
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Салаты
Просмотрено
5741
Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4978
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Салаты
Просмотрено
6142
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Первое
Просмотрено
6318
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!
Напитки
Просмотрено
7226
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Закуски
Просмотрено
4665
Сель маринованная в пикантном соусе. Очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5935
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Салаты
Просмотрено
4711
Праздничный Салат «Свеча», который влюбляет в себя с первой ложки
Второе
Просмотрено
5176
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!