Просмотров: 6377
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5689
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
12194
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
22714
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
5644
Ломаете голову, чем удивить гостей на праздники — запеченная семга под сыром
Салаты
Просмотрено
7588
Салат «Сета-Де-Поло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Второе
Просмотрено
4703
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Закуски
Просмотрено
10628
Рождественская кутья из пшеницы
Закуски
Просмотрено
7044
Как вкусно и недорого приготовить ЦВЕТНУЮ капусту
Первое
Просмотрено
4857
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Второе
Просмотрено
11649
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Салаты
Просмотрено
5333
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Салаты
Просмотрено
4956
Легкий весенний капустный сладкий салат. Порадуй себя и близких!
Салаты
Просмотрено
7895
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Закуски
Просмотрено
4230
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6145
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Закуски
Просмотрено
10300
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11581
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Второе
Просмотрено
5456
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Второе
Просмотрено
4746
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях