Просмотров: 5892
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4730
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
8274
Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Второе
Просмотрено
5626
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Второе
Просмотрено
4653
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Разное
Просмотрено
9117
Давние рецепты лечения пшеном различных болезней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Закуски
Просмотрено
4848
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Первое
Просмотрено
5360
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Первое
Просмотрено
5039
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе
Просмотрено
7733
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Закуски
Просмотрено
4163
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Разное
Просмотрено
5788
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
11310
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
7925
10 главных секретов пышного бисквита
Закуски
Просмотрено
4760
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
11667
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Закуски
Просмотрено
7355
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
13837
Тертый пирог: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Первое
Просмотрено
4607
Королевский итальянский рыбный суп с овощами и сливками