Просмотров: 5587
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8200
Скумбрия-гриль с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Медовые коржики на кефире — сладкое безумство!
Салаты
Просмотрено
10893
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Второе
Просмотрено
6535
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9439
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Десерты и выпечка
Просмотрено
9113
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4093
Мои детки в восторге — вишневый мармелад всего из 4 ингредиентов!
Первое
Просмотрено
5212
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5566
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
11202
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Второе
Просмотрено
7935
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Закуски
Просмотрено
5167
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
4196
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
6243
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Второе
Просмотрено
4750
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
3934
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Второе
Просмотрено
3845
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Второе
Просмотрено
4614
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Обалденный брауни с творогом и малиной. Один из самых любимых десертов нашей семьи