Просмотров: 6352
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4524
Чечевичная мусака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Яблочное печенье. Мой любимый рецепт, который передам по наследству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Закуски
Просмотрено
7306
Невероятно вкусные рулетики из печеного перца с сыром и травами — привет из Одессы!
Салаты
Просмотрено
4541
Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
5351
Аппетитное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
7314
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Закуски
Просмотрено
4820
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Закуски
Просмотрено
9575
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Как приготовить пироги с говядиной: 9 отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Закуски
Просмотрено
9037
Топ-5 вариантов приготовления праздничных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Салаты
Просмотрено
5396
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9520
Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!
Второе
Просмотрено
10128
Вкуснейшие сочные куриные котлеты – летний вариант
Закуски
Просмотрено
6544
Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4578
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Лучший завтрак для любимой семьи: Домашние сочники с творогом
Второе
Просмотрено
5179
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом
Закуски
Просмотрено
7881
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!