Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!

Польза и вкус!

Ингредиенты:

    • 1 кг мясного фарша
    • 5 ломтиков белого хлеба
    • 3 головки лука
    • 3 яйца
    • Петрушка
    • 3 ст.л. горчицы
    • Соль, перец

Приготовление:

В молоке замачиваем ломтики хлеба, затем сливаем лишнюю жидкость.

Мелко измельчаем лук. Добавляем яйца, мелко измельченную зелень, горчицу, соль и перец. Вымешиваем фарш руками.

Из фарша делаем небольшие котлетки и выкладываем их на противень, заранее застеленный пергаментом.

Запекаем в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов минут 30.

Приятного аппетита!

Загрузка...