Просмотров: 4653
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14596
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
12203
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Второе
Просмотрено
6186
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Первое
Просмотрено
4489
6 секретов хорошего супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Второе, Закуски
Просмотрено
6614
Печень по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28019
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Второе, Первое
Просмотрено
5299
Научившись готовить бешбармак однажды, Вы уже не сможете не радовать свою семью этой вкуснятиной!
Закуски
Просмотрено
5948
Фаршированные цукини — блюдо, которое превратит обычный ужин в праздник!
Закуски
Просмотрено
6354
Салат «Баклажановый рай» — сказочная закуска!
Второе
Просмотрено
44255
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4677
Сытное и вкусное блюдо — картофель с ветчиной под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!
Завтраки
Просмотрено
4946
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Закуски
Просмотрено
17040
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Закуски
Просмотрено
8830
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Второе
Просмотрено
6852
Сочный люля-кебаб из говядины на шампурах — вкуснее я не ела в жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Творожные батончики — потрясающее вкусное блюдо на завтрак
Второе
Просмотрено
4685
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный!