Просмотров: 4573
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
Салаты
Просмотрено
4025
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Второе
Просмотрено
6112
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Второе
Просмотрено
5047
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Закуски
Просмотрено
5938
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Второе
Просмотрено
6270
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
6528
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Второе
Просмотрено
5568
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Разное
Просмотрено
4492
Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого
Салаты
Просмотрено
7977
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Разное
Просмотрено
4773
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Закуски
Просмотрено
11608
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Разное
Просмотрено
4911
Шоколадные блины на молоке
Второе
Просмотрено
4388
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Ароматное мятно-яблочное варенье: каждый год готовлю, как волшебница!
Второе
Просмотрено
9109
Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!
Второе
Просмотрено
5006
6 простых и полезных способов добавить ягоды в основные блюда
Второе
Просмотрено
4636
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»