Просмотров: 3784

Самый лучший маринад для стейка

Стейк получается сочным и нежным!

Ингредиенты:

1/3 чашки соевого соуса
1/2 чашки оливкового масла
1/3 чашки свежего лимонного сока
1/4 чашки соуса Вустершир
1 1/2 столовые ложки порошка чеснока
3 столовые ложки сушеного базилика
1 1/2 столовые ложки сушеных хлопьев петрушки
1 чайной ложки молотого белого перца
1 / 4 чайной ложки острого перечного соуса 
1 чайная ложка сушеного рубленого чеснока

Приготовление:

Поместите соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, Вустершир соус, чесночный порошок, базилик, петрушку и перец в блендер.
Добавьте острый перечный соус и чеснок, если это необходимо. Смешайте на высокой скорости в течение 30 секунд.
Залейте маринадом мясо.
Накройте крышкой и храните в холодильнике до 8 часов. Готовьте мясо, как всегда.